真愛咖啡

最佳咖啡機-1

該把裝著已經結塊的即溶咖啡罐子扔掉了，快用這幾臺寶貝泡一杯咖啡來享受。

Sage by Heston Blumenthal Barista Express

售價 £550（約合NT$26,400元） / houseoffraser.co.uk

有何特點？

這部專業的義式濃縮咖啡機外型有如縮小射線機，把光頭的廚藝大師海斯頓布魯曼索（Heston Blumenthal）縮小之後關在機器裡，然後貼上標價，除了那些富有的咖啡因惡魔，其他人只能望而興嘆。這款機器很清楚地，是鎖定那些尋求讓自家沖泡的咖啡躍升一大級的族群。

優點何在？

全金屬材質的外觀相當討喜，還有些聰明的小配件：頂端有溫杯用的托盤，容量達2公升的水箱附有整合式的可更換過濾器，

內建研磨機，讓你可以用剛剛磨好的咖啡豆沖泡咖啡。在咖啡國度裡，新鮮的意義重大，也因此這個功能非常重要；另外就是機器的低壓預浸功能，之後再讓水以較高的 15-bar壓力滲過咖啡粉。

這部機器沖泡出的咖啡證明這些功能的效果：我們沖泡的第一杯是順口，絲毫沒有苦澀味的拿鐵。奶泡蒸汽管的作用也很棒，跟價格便宜很多的Morphy Richards相比，泡沫確實更輕柔。另外也有熱水出口，可以沖泡美式咖啡。

規格

水箱容量 2L ● 壓力

15 bar ● 奶泡蒸汽管 有

● 功率 1850W ● 尺寸

400x330x310mm, 11.3kg

Stuff 評鑑 ★★★★★

功能齊全，能夠沖泡出足以比下咖啡店的咖啡。

最適合...咖啡成癮者

引用自鉅亨網

http://mag.cnyes.com/Content/20150423/268313abb07d469c8813833b6a12f3f7.shtml

與真愛分享一杯好咖啡

豐盛精工咖啡   www.in-coffee.com

0800-222-866