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藍山咖啡產地列世界遺產
生產著名「藍山咖啡」的牙買加藍山,已獲聯合國列為世界遺產。
牙買加青年及文化部宣布,聯合國教科文組織決定將牙買加藍山列為世界遺產,這是牙買加自然跟文化項目,第一次被列為世界遺產。
藍山位於牙買加東部國家公園內,是牙買加最高的山脈,海拔2100米以上。藍山出產的咖啡,就是世界著名的藍山咖啡。
事實上,藍山咖啡是世界上種植條件最優越的咖啡之一,牙買加的天氣、地質結構和地勢共同提供了得天獨厚的理想種植條件。
在藍山是使用混合種植法種植咖啡樹,使之在梯田裏與香蕉樹和鱷梨樹相依相伴。
此外,藍山也是摩爾鎮早期逃亡黑奴馬隆人(Maroon)後裔的家園。而馬隆人來自非洲西部和中部,具有各種語言和文化背景,他們到了摩爾鎮後,吸取各種傳統宗教元素,創立了新的集體宗教儀式。
引用自雅虎香港
https://hk.news.yahoo.com/%E8%97%8D%E5%B1%B1%E5%92%96%E5%95%A1%E7%94%A2%E5%9C%B0%E5%88%97%E4%B8%96%E7%95%8C%E9%81%BA%E7%94%A2-072800456.html
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