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多喝都不會醉!4款酒瓶裝咖啡,冷泡、冰滴、冷淬都嚐得到

酒瓶裡面裝著咖啡,喝起來是不是別有一番風味呢?介紹幾家酒瓶咖啡給你!(圖/漢克咖啡提供)

酒瓶裡面裝著咖啡,喝起來是不是別有一番風味呢?介紹幾家酒瓶咖啡給你!(圖/漢克咖啡提供)

近年來咖啡在台灣大行其道,不僅首創手沖咖啡機也名列為世界六大咖啡之都,與日俱增的咖啡店,也都各有特色地存在台灣的角落裡,最近有些咖啡店開始使用酒瓶裝咖啡,像是台北的AMP Café Independent Roaster、板橋的甜甜點點還有新竹的漢克咖啡,不只使用威士忌造型的酒瓶裝上冰釀咖啡,也有使用如紅酒瓶般細長的罐子裝冰萃咖啡,不管喝幾杯都不會醉。

漢克咖啡

漢克咖啡裡的咖啡師擁有各式各樣的咖啡師國際證照,所製造出來的咖啡有一定水準,透過不同的豆子結合出來的冰萃咖啡不僅有著各種不同的風味,包括經典的巧克力味、花香、柑橘等。


店內還推出精選莊園豆與法國1883天然梅果果露結合,讓咖啡擁有高度層次感。而店內所使用的威士忌及紅酒瓶裝的咖啡,喝完連高質感瓶子都可以一起帶走!

地址:新竹市北區西門街78號
電話:03-5258-899

AMP Café Independent Roaster


使用威士忌酒瓶保存咖啡很有特色,且咖啡很特別,不是使用傳統的冰滴或冰釀的方式,使用的是冷泡的方式,將大量咖啡粉浸在冷水中讓咖啡因透過冷水慢慢釋出,這種方式更釋放出咖啡的風味,也將香氣放大讓味道更純粹。

地址:台北市仁愛路4段409號(近延吉街口)

電話:02-2752-1221

文/蕭婉甯 本文經授權轉載自欣美食

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完美廢物利用 咖啡外帶杯變療癒盆栽



南韓星巴克與大學生廣告製作團隊合作,將咖啡外帶杯變成盆栽。 圖擷自YouTube影片

喝完咖啡,記得不要丟掉外帶杯。台灣有龐大的咖啡市場,外帶咖啡非常普遍,網友發揮創意,把星巴克外帶杯打造成療癒小花園,在網路上引起迴響,紛紛仿效。

台灣咖啡市場日漸成熟,民眾喜歡外帶咖啡,而每次喝完咖啡留下的透明塑膠杯或紙杯,捨不得丟進垃圾桶,何不發揮「綠手指」精神,自己動手創造小花園。
在南韓,有大學生廣告製作團隊與韓國星巴克合作,發想「Takeout Your Garden Campaign」活動並拍成影片,將星巴克咖啡外帶杯變成一個小花園,利用些許土壤並控制濕度,就可以打造任何小型植物花園,影片分享後,受到來自世界的廣大迴響。

這個團隊不但贏得廣告獎項,影片至今在全球網路上發酵,以Takeout Your Garden為標籤的發文與照片,不斷擴散,此團隊的官方Instagram累計近6萬個讚,影片下載數超過10萬次。

這項活動也開始風靡全球,有超過131個國家知道這項活動,參與進來開始DIY自己的小花園,全球網友不但共襄盛舉,且利用推特(Twitter)、臉書(Facebook)和Instagram,與其他也喜歡這項活動的人,分享自己創作的秘密花園,各種創意小花園透過照片不斷傳開。

在台灣,已經有民眾感受這種自行創造的樂趣,開始翻轉創意,響應這樣的活動,有網友認為,店家在杯上寫下的名字和俏皮塗鴉,還能保存下來。

有網友也提出意見,拿星巴克的杯子來當盆栽,「畫面和諧到一個不行」,還可以跟店員索取咖啡渣作為種植的土壤介質,不管種些香料自己煮飯用,還是小株的觀葉植物或是多肉植物都很適合。

統一星巴克也說,發現到民眾以飲料杯發揮了很多創意,以及帶來許多驚喜,星巴克也很樂意提供咖啡渣讓民眾索取。

引用自聯合新聞網

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